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Stillleben mit Lebensmitteln

Food Waste

Jährlich landet in der Schweiz ein Drittel aller Lebensmitteln im Abfall – oft obwohl sie noch geniessbar wären. Das Unterrichtsangebot zum Thema Food Waste / Food Save sensibilisiert Schülerinnen und Schüler für den bewussten Umgang mit Lebensmitteln und zeigt, wie jede und jeder dazu beitragen kann, Ressourcen zu schonen. 


Zum Angebot Foodwaste gehören die Schulbesuche von Expert*innen vom Verein Foodwaste.ch sowie professionell geführte Besuche der Ausstellung "Aus Liebe zum Essen" ebenfalls von Foodwaste.ch.  

Young woman throwing organic food into trash bin on grey background, closeup Waste recycli

Food Save statt Food Waste 

Zyklus 1
 

Die Schüler*innen entdecken mit allen Sinnen, dass viele Lebensmittel trotz kleiner Makel geniessbar sind. Sie lernen, was Food Waste bedeutet, warum er entsteht und wie sie selbst dazu beitragen können, weniger Essen zu verschwenden.

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Mehr Infos
Expired Organic bio waste Biodegradable waste decomposing, a mix of fruits and vegetables

Mit allen Sinnen gegen Food Waste 

Zyklus 2
 

Die Schüler*innen erforschen mit allen Sinnen, dass abgelaufene Lebensmittel oft noch geniessbar sind. Sie lernen spielerisch, was hinter Food Waste steckt und wie sie selbst dazu beitragen können, Abfall entlang der Lebensmittelkette zu vermeiden.

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Mehr Infos
Family mother and teenager girl talking, holds organic microgreen, with straw bag full of

Noch gut? Vertrau deinen Sinnen! 

Zyklus 3
 

Die Schüler*innen lernen, Haltbarkeitsdaten richtig zu verstehen und ihre Sinne statt nur das Datum zu nutzen. Sie erkennen, wie Food Waste entsteht, welche Folgen er hat und wie bewusster Umgang mit Lebensmitteln Umwelt und Klima schützt.

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