In unserem neuesten Good Practice Beispiel präsentieren wir die beeindruckende Projektplanung "Vom Korn zum Brot" der Schule Kügeliloo. Anhand des Beispiels der Klasse 2a wird gezeigt, wie Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) mit praktischen Erfahrungen rund um das Thema Brot verbunden werden kann. Über acht Wochen hinweg entdecken die Schüler die Vielfalt und Geschichte des Getreides, mahlen Körner und backen eigene Brotsorten. Höhepunkte wie das Backen von Schlangenbrot über dem Feuer und die Teilnahme an einem Workshop im Mühlerama machen das Lernen zu einem spannenden Abenteuer. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie dieses Projekt Wissen und Praxis auf wunderbare Weise vereint.